Se former en Formation Hygiène Alimentaire en Restauration Collective | Mtg Renovationplomberie
Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Formation Hygiène Alimentaire en Restauration Collective répond à ce besoin.
Cette formation vous permettra de comprendre les règles d'hygiène alimentaire et de les appliquer dans votre entreprise de restauration collective. Vous apprendrez à identifier les risques alimentaires, à mettre en place des mesures de prévention et à améliorer la qualité de vos services. Cette formation est destinée aux professionnels de la restauration collective qui souhaitent améliorer leurs compétences en matière d'hygiène alimentaire
Objectifs
- Comprendre les règles d'hygiène alimentaire", "Identifier les risques alimentaires", "Mettre en place des mesures de prévention", "Améliorer la qualité de la restauration collective", "Appliquer les réglementations en vigueur"]
Programme
[{"module": "Introduction à l'hygiène alimentaire", "content": "Définition de l'hygiène alimentaire, règles d'hygiène, risques alimentaires, mesures de prévention, réglementations en vigueur", "duration_hours": 7}]
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).